yahooブログが終わってしまうというのに、どこへ移行したら良いか？考えるのも面倒な私 どうしょう 今日は天気が良かったですね 最近、枕が合わないのか？ぐっすり眠れてなくて ストレスかも なので今日はパンをコネコネ 先日、習ってきたキャラメルアップル…

今回は先輩Ｆさんが作っていたビオラを私もトライ ビオラってご存知ですか？ 私はビ•オ•ラ？？って感じで 先輩Ｆさんの作品 こちらを見て、あ〜コレ と、名前と一致しました（笑） そこで、皆さんにも Ｑ. パンジーとビオラの違いってご存知ですか？ Ａ. 学…

時々、私のブログに登場しますが、大好きな500円で習えるパンです 料理のコースが変更になるとか？で、ちょっと説明はありましたが、500円なら問題なしです 今回も親友に付き合って貰いました HERSHEY'Sのキャラメルシロップを使い、ドライアップルを入れ、…

今日はバレンタインデー 男性は貰えるか？貰えないか？ドキドキワクワクでしょうか？ 我が家は、父も主人も姉も姉の仕事仲間もみんないるので、買うより作ろうとABCクッキングに行ってきました ★ひとつのそんなに難しくないムースなのですが、スタジオで色々…

今日は2000円の1dayに行ってきました メニューは ローストポーク きのことナッツのポタージュ ブルスケッタ ラムレーズンティラミス ローストポークには、豚肩ロースの塊肉を使ってまして、脂身が多く、我が家では無理かな 他の部位では？と聞いたのですが …

今年最後のパンフラワーは 来年の干支のイノシシ 先輩Ｓさんに作って貰ったお座布団に置きました 親子のは昨年の壁掛けの真中を取り替えます

15センチと小ぶりですが 作ってきました 少し早いですがクリスマスケーキということで 5人でちょうどいいサイズでした 食べる直前に家でかけて〜と貰った粉糖をかけ忘れましたが（笑） 甘さ控えめで美味しかったです ○ABCクッキング http://www.abc-cooking.…

12月のひと月、高円寺の「小杉湯」さんで、パンフラワーの展示&販売をさせて頂いておりますが 本日、どんな状況か見てきましたら 7個も売れてました と言っても、私の作品ではないのですが（笑） でもパンフラワーを少しでも知ってもらえるのは嬉しい あと半…

以前もブログで告知させていただきましたが、明日から12月のひと月、高円寺の「小杉湯」さんで、パンフラワーの展示&販売を行います お風呂屋さんの待合室のような場所なので、お風呂に入らない方は入場無料です。 お風呂に入る方は、入浴料が必要です お風…

今日は11月22日 いい夫婦の日 ですが 我が家は主人が飲み会で帰宅が遅いとの事 父と二人の夕飯なので、私の好きなものを用意しようとスーパーへ サーモンの刺身、焼鳥、あとはメンチカツと思ったら メンチカツが売ってない でも食べたいので、初めてですが、…

今日は手際が悪く、アタフタ 何となく上手く作れる気がしなくて 中身を入れる前の、焼き上がったシュー生地 上から見るとわかりませんが、これが最大の膨らみ これが、最小の膨らみ 同じに絞ってるつもりなんですが、この違いはどうしてなんでしょう 3回目に…

お友達がお芝居に出た時に、パンフラワーで花束を作って持って行ったのですが そのお友達よりもっと仲の良いお友達が花束を見て「素敵〜私にも作って〜」と そのお友達はお花が好きで、いつも自宅のテーブルの上には生花が飾ってあるんですよね プリザーブド…

一昨年のクリスマス前に、リンゴと松ぼっくりでリースを作ったのですが 今年は、何か違うような気分 ポインセチアを新しく習って、リメイクしました 壊して作り替えてしまうと、リンゴと松ぼっくりのリースも可愛かったような でも2つ作れたので、ひとつは北…

時々ブログに登場する私の大好きな500円で習えるパンです 今回もパンのリッシュクラスのリニューアルとかで、やや勧誘はありましたが（笑） こちらは、二人1組で作るので、一人で申し込むと知らない人と同じパンをコネコネする事になります 私は全然問題はな…

久しぶりかな？ABCクッキングでケーキを作ってきました このケーキはメニューの写真を見て作りたいと思っていたのですが 7月と10月限定だったので、待ってました 作ってみたら、以前作ったムースに似てて、あまり学びにはならなかったなぁ〜 でも、とっても…

いつから作ってたんだったか？ 忘れるくらい（笑） 挫折して、違う花を作ったり でもやっと完成しました 30個 10個ずつ、色を変えてみました それをリースに リースにまとめると、小さい あんなに頑張ったのに、これだけ？って感じ もうアルストロメリアは作…

今週は天気のせいか？ 老化のせいか（笑）全くテンションが上がらず 今日は雨で外にも行きたくないし でも家にいると、口ばかり動いて色々食べてしまうし··· そうだ！フロランタン作ろう 料理教室のケーキのコースで一番最初に作ったのがフロランタン 上手に…

今日はフルーツロールケーキを作ってきました 主人はあまりロールケーキが好きではないのですが、私は大好き たまには、自分が好きなメニューも習わないと 中はカスタードクリームと生クリーム フルーツは、バナナ、黄桃、フランボワーズ、キウイといっぱい …

「シュークリーム作らないの？」と主人に言われていたのですが、一人で作って上手くいく気がしなくて、延び延びになってました(笑) でもお復習をしないと忘れそうだし、いや、もう忘れてるような･･･ なので、作ってみました その前に、口金を持ってなかった…

シュークリームは膨らまないとか聞くので、お菓子作りでも難しいんだろうと思って、今まで挑戦した事がなかったのですが、 ABCクッキングの今月で終わってしまうメニューにあり、私の空いてる日で行けるスタジオを探し、行ってきました 中のクリームは、 ･カ…

皆様はお盆休み中でしょうか？ 私はお休みですが、主人が今日から仕事でしたので フルーツタルトを作ってきました 生地は重りを置いて焼いて、再度、重りを取って焼くという 中身はカスタード 牛乳と卵と薄力粉から作ったんですよ～ 2時間の授業では終わる訳…

毎日毎日暑いですね⤵ 家にいても暑いので、冷房がほどよく利いたABCクッキングで、チーズタコスブレッド作ってきました 8月は夏休みだから？ 特典がいっぱいだ！とかの説明があるから？ 私の大好きな500円で習えるパンです(笑) 2人一組で作ります 知らない方…

アルストロメリア挫折から、パンフラワーの作品を更新してなかったですね～(笑) 皆勤賞とまではいきませんが、教室のある時は、なるべく通い、自宅で宿題も少々･･･ 気分を変えようと、お友達のプレゼント用にバラとカーネーションとカスミソウの花束、そして…

7月は、私達姉妹の誕生月 ABCクッキングで、ケーキの回数券を大量に買ったことだし 折角なら、手作りケーキを･･･と 姉に受講メニューを見せて、どれが食べたい？と聞くと りんごのタルト！と ただ、私の行ける日に、りんごのタルトを教えて貰えるコースがな…

ブルーベリーを沢山頂きまして、このままでも食べたのですが ムースのおさらいが出来るかも？と ブルーベリーをピューレから作って、ムースにしてみました リキュールは我が家にあったカシスを使い、生クリームだけ買ってきました 冷蔵庫が詰めすぎなのか？…

今日はいちごのムースを作ってきました 2層のムースなので、作って冷やして作って冷やす！と、やることが多かったです 4人の授業でしたが、なぜか？私だけ固まらず(>_<) 先生のゼラチンの計り方じゃないか？とおっしゃってくれましたが、皆さんをお待たせし…

大雨、土砂崩れ、大変な思いをされている地区の方々、早いく復旧できますよう、頑張ってくださいねm(__)m 今日はファッションジュエリーのワークショップにお友達と行ってきました ワイヤーを使ってのコサージュ作りということで、どんな感じなのか？ドキド…

ABCクッキングは、初めての知り合いを紹介すると、どちらもタダで習えます 勿論、タダなので、ガッツリ勧誘はあります！ 金額が高いので、その勧誘をキッパリ断っても全然OK 職場の事で悩んでいたお友達の気晴らしになれば･･･と、パスタとパンを一緒に作って…

皆様、アルストロメリアってお花ご存知ですか？ 私は本物は見たことがありません 大先輩のFさんの作品で、アルストロメリアのコサージュが｢Harry*s｣に出したその日に売れまして こちらはカラーと合わせての作品です とっても素敵だったので、私も作ってみた…

今月パンフラワーの教室が、2回中止になってしまい、暇になってしまいました なので、久しぶりのABCクッキングです ABCクッキングの受講料は、かなり高いのですが(笑) いつでも、どこのスタジオでも、行きたい時に行けるので、たまたま予定が空いてしまった…