タイ料理教室

以前から、ブロ友の shihei_y さんが、タイ料理教室に通われているのをブログで拝見していて

 

タイ料理良いなぁ～と思っていました

 

ブログに記載してあった 『 ITDA日・タイ文化交流センター 』 を覗いてみると

 

水道橋駅近にあって、私にも行けそう

 

参加費用　３，０００円（材料費込）　

初回参加費用は、２，５００円　みたいだし

 

私の好きな、パッタイもあったので、申し込んで、行って来ちゃいました

 

 

作り方だけでなく、言葉の意味（ワーン＝甘い）とか、教えていただいて

知らないことばかりだから、聞いていて、面白い

 

先生も生徒さんも感じが良くて、（図々しい私は）すんなり溶け込めました

 

溶け込んだだけでなく・・・

 

日・タイ文化交流センターっていうから、先生はタイの方だと、ずっと思っていて

「先生、日本語お上手ですね。日本長いんですか」と、聞いたら

 

「私、日本人ですよ」ですって・・・

 

大変失礼しました

 

 

で・・・私が作った　ゴイテイオ・パット・タイ(タイ風やきそば)　と　

　　　　　　　　　　　　　　カオ・ニャオ・マムアン（マンゴーともち米のココナッツミルク）　です

 

 

米の麺のやきそばと、もち米のデザートで、おなかい～っぱい

 

とってもおいしかった

 

 

病み付きになりそうです

 

 

 

 

 

◎ITDA日・タイ文化交流センター(ITDA東京分校)
〒101-0061　東京都千代田区三崎町三丁目4-8　ヤマダビル　4F

http://itdacenter.jp/