私はういろう好きです
ういろうと言ったら、名古屋と思っていたら
ブロ友さんから、三重のういろを頂いた事があって
これは、見た目も美しく、美味しかったんですよね~
そしたら、そしたらですよ~
山口県にも、ういろうがありました
によると・・・
京都、名古屋の米粉のういろうに対し
山口は、ワラビ粉のういろうだそうです
生ういろうとも書いてありました
こちらは、こちらで、美味しい
『古田秋栄堂』 さんです
まだまだ、知らないういろうが各地にあるようなので
是非、食べてみたいです
ご馳走様でした