1時に行ったら、外に16人並んでました
中国の方かな？外国の方にも人気のようです
でも、水曜しかないという、味噌を食べるため、待ちます
並んで10分、「食券を買ってください
」と感じの良い女性の店員さんに言われました
これなら女性も並びやすい
それから、5分も経たずに席に案内され、それから3分も経たずにら～めん登場
店員さんの素晴らしい連係プレー
のお陰？で、並んでる人数の割に、待った感はなかったです
目の前に紙エプロンも置いてあって、女性に優しい
味噌ら～めんも優しい味
上に乗ってるのは、すった生姜
混ぜずに食べたら、むせましたが(笑)
汁に混ぜるといい感じ
具は、もやしと玉ねぎとねぎと
分厚いメンマ
チャーシューは、煮豚ではなく、茹で豚のよう
しっかりした味噌味なのに甘さを感じ、とっても美味しい
でも隣の女性達は、塩を食べてまして、その澄んだ色を見たら、塩も食べてみたくなりました
今度は、塩を食べに来ます
ご馳走様でしたm(__)m
◎麺屋 翔
https://www.menya-syo.tokyo/
