もともとは健康志向のお弁当を売っているお店だそうですが、かき氷を始めたら長い行列ができたそうで、夏は名前を書く記入台帳を出していたとか･･･
もう2年以上前から行きたい
と思っていたお店なんですが
かき氷好きな女優杉咲花さんが以前、テレビで｢セバスチャンは冬｣とおっしゃっていたので、私も行列が少なくなる、冬を待って行ってきました
土曜日のオープンは11時
本日10時43分に到着
すでに、お二人並んでいました
その後も続々･･･
メニューです
注文時にお支払します
私達が注文したのは、
いちごのクレームブリュレ 1200円
かき氷の上にメレンゲを乗せ、その上の砂糖をバーナーで焦がして出て来ました
思ったより大きい
パリパリのカラメリゼの下の優しいかき氷
ときどき酸味のあるイチゴがい～アクセントに
店内、暖房がきいてますし、かき氷のキンキンの冷たさは感じません
少し並んだだけで食べられるなら、冬にかき氷あり
です
でも私達が食べ終わって出てきたら、もう10人並んでましたし
どのくらいで食べられるか？は、その日のお客さんの列次第ですね
二人で2つのかき氷を食べ、お腹がいっぱいではなく、水分でガポガポですが
美味しかったので、冬のデザートとして、また来たいです
念願のかき氷
11月に付き合ってくれるお友達がいて良かった
有難う
ご馳走様でしたm(__)m
◎セバスチャン
https://mobile.twitter.com/hk_sebas
■2023年2月12日で閉店しました。
2023年12月頃オーストラリアメルボルンにてかき氷店開業予定だそうです
