今日は、イタリアンレストラン 『 ダノイ 』 さんの、料理教室に行って来ました
この料理教室は、デモンストレーション形式です
～メニュー～
・真イワシのオーブン焼
・スパゲッティ チーズと卵のソース
ホワイトアスパラガス添え
初めての参加だったのですが、
シェフ
が、とっても気さくで話が面白く、
が、とっても気さくで話が面白く、「写真を撮っても良いですか
」と
」と料理を撮ろうとした方
に
にこちらのシェフがポーズを取って・・・
『私じゃない
』
』と言われて、みんなが笑ったり
終始和やかで楽しかったです
コの字型に
参加者がテーブルを
囲み
座っても
立って覗き込んでも
写真を撮っても
こんな感じですで・・・出来上がりが、こちら
イワシのオーブン焼
出来上がりの２品一緒に
デモンストレーションが１時間くらいで
その後、テーブルをセッティングし直してくれて、皆さん（シェフも一緒）で、ランチです
温かい
フォカッチャ と
全粒粉 のパンも
頂けました
パスタは５０ｇと
私には少なめでしたが
こちらのベーコン
３枚が限度な高級品
なんですって
ホワイトアスパラも
富良野産で値か
だったそうで
１本はグリーンアスパラにチェンジしたそうです（笑）
最後にデザートがついて
コーヒーか紅茶をいただけます
※アルコールな方は、
な方は、プラス１，０５０円で、料理に合う
グラス赤ワインとグラス白ワインが
頂けました
「今日で３回目です」という方や
」という方や「（イタリア好き）主人が、申し込んでくれたんです」という方
」という方も、いらっしゃいました
皆さんと、色々なお話が出来て、料理も美味しくって、大・大・大満足
皆さん、お世話になりました、ありがとうございました
◎「ダノイ 日本橋」
